DITA - DIE DIGITALE TAGESZEITUNG FÜR ÖSTERREICH         GRAZ                        17.10.2017

Kentucky Fried Chicken eröffnet Standort im Grazer CITYPARK

Am 25.10.2017 ist es soweit. Die amerikanische Fast-Food-Kette KFC (Kentucky Fried Chicken, auf Englisch Brathuhn aus Kentucky) eröffnet nach monatelange Umbauzeit Österreichs modernste Filiale im Grazer Einkaufszentrum CITYPARK.


KFC wurde von Harland D. Sanders gegründet. Er hatte schon in den verschiedensten Berufen gearbei- tet, als er im Alter von 40 Jahren bei einer Tankstelle in Corbin (Kentucky) anfing, wo er nebenbei selbst- gemachtes Essen verkaufte. 1930 eröffnete er gegenüber der Tankstelle sein erstes Restaurant. Als An- fang der 1950er-Jahre ein Highway gebaut werden sollte, der an der Stadt vorbeiführte, hatte er Angst, seine Kundschaft zu verlieren. 1952 begann er, sein Geheimrezept an andere Lokale zu verkaufen, und verlangte pro verkauftem Hühnchen 5 Cent. Nach zwölf Jahren waren es bereits 600 Restaurants, die nach seinem Rezept arbeiteten.1964 verkaufte er seine Anteile für 2 Mio. US-Dollar an eine Investoren- gruppe, doch Sanders blieb als Vertreter. 1980 starb Harland D. Sanders. In seinem Leben hatte er bis zu 250.000 Meilen pro Jahr zurückgelegt um seine Restaurants zu besuchen. 1986 wurde KFC für 840 Mio. US-Dollar an PepsiCo verkauft. 1997 wurde KFC mit den anderen Restaurantketten von PepsiCo als Tri- con Global Restaurants (heute Yum! Brands) ausgegliedert und an die Börse gebracht.


Die Menüs sind in den Ländern unterschiedlich. So gibt es in Deutschland und den USA als Beilage Krautsalat, in England und Irland aber beispielsweise BBQ-Bohnen. Man orientiert sich hierbei an landes- typischen Vorlieben. In Österreich und ab jetzt bald in Graz gibt es als Beilagen Kartoffelpüree, Maiskol- ben, Reis und Crispy Fries. Aber die Hauptgerichte sind überall gleich – saftiges und frisch vor Ort panier- tes Hähnchenfleisch, Burger, Salate und Desserts. Besonders beliebt sind die Buckets – mit Hühnchen gefüllte „Eimer“ für bis zu 5 Personen.


Eröffnung am 25.10.2017 ab 9 Uhr im CITYPARKDie einzige KFC-Filiale der Steiermark öffnet ihre Pfor- ten im CITYPARK am 25.10.2017 ab 9 Uhr und stellt somit ab sofort ein weiteres Highlight im beliebtes- ten Einkaufszentrum der Grazer dar.